Taman Mayang Jaya Tersembunyi ‘Permata’: Lim Fried Oyster Sajikan Or Chien Mantap di Restoran Tea Time Kopitiam
PETALING JAYA, 24 Mei – Kadang kala, kita hanya menyedari sesuatu yang istimewa sebaik sahaja diberi pandangan baharu, lebih-lebih lagi apabila perkara itu sudah lama ada di depan mata tanpa kita pedulikan.
Saya membesar di sebelah Taman Mayang Jaya, Petaling Jaya, sering melalui kawasan ini setiap pagi Ahad bersama ibu bapa untuk ke gereja St. Ignatius. Suatu ketika, saya menghabiskan masa setiap minggu ke rumah guru tuisyen matematik di taman ini – dengan perasaan serba tak rela. Pengalaman belajar matematik di dapur yang terang benderang itu memang sukar dilupakan.
Tea Time Kopitiam sering menjadi tumpuan waktu makan tengah hari, lebih-lebih lagi apabila tempat letak kereta agak terhad.
Namun, setelah berhenti menghadiri tuisyen dan gereja, seolah-olah saya meninggalkan sepenuhnya Taman Mayang Jaya. Sehinggalah baru-baru ini, saya menerima maklumat tentang satu “permata tersembunyi” yang sebenarnya sudah lama wujud di kawasan ini.
Walaupun Taman Mayang Jaya lebih sinonim dengan deretan bengkel kereta dan medan selera Mayang Oasis yang dipenuhi pekerja bengkel, tidak ramai tahu tentang satu kopitiam berdekatan yang sangat meriah – Restoran Tea Time Kopitiam. Ia beroperasi dari 6 pagi hingga 1 pagi, menawarkan pelbagai jenis gerai makanan.
Ketika waktu makan tengah hari, gerai nasi campur memang menjadi pilihan ramai. Namun, kerana tip yang saya terima, saya singgah di sudut kiri restoran – gerai Lim Fried Oyster.
Gerai ini mula dibuka setiap hari jam 11 pagi, menawarkan tiga menu sahaja: omelet tiram goreng (RM15), omelet udang (RM15) serta carrot cake goreng (RM9).
Gerai Lim Fried Oyster terletak di sudut kopitiam, jauh dari kesibukan gerai nasi campur yang sentiasa penuh pelanggan.
Apa yang membezakan omelet tiram di sini adalah isi tiram yang segar, gemuk, dan berjus dengan rasa manis masin yang seimbang – jauh dari rasa hanyir, seperti di sesetengah tempat lain. Teksturnya lembut, cukup “eggy”, dan walaupun menggunakan tepung ubi keledek untuk keenakan chewy, sama sekali tidak liat atau melekit.
Jika anda mencari rasa omelet tiram lemak masin yang dibakar hangus seperti di Pulau Pinang, ia mungkin berbeza. Namun, gabungan rasa char, bawang putih dan serbuk lada putih memberikan rasa yang cukup seimbang, lazat dan tidak terlalu masin. Taburan daun ketumbar segar serta sos cili masam pedas menaikkan lagi setiap suapan.
Selain omelet tiram, omelet udang dan ‘carrot cake’ goreng turut ditawarkan di Lim Fried Oyster, walaupun saya syorkan anda cuba hidangan utama mereka dulu.
Tetapi, carrot cake di sini sedikit mengecewakan. Walaupun dipersembahkan dengan rupa yang cantik dan bahagian tepi yang sedikit hangus, rasanya hambar – kekurangan lobak masin (preserved radish) yang sepatutnya menjadi penambah rasa dan tekstur penting dalam hidangan ini.
Suatu ketika dahulu, Taman Mayang Jaya langsung tiada makna buat saya – hanya ingatan zaman kecil yang penuh tekanan. Namun, siapa sangka, sekeping omelet tiram di satu sudut kopitiam mampu mengubah perspektif dan mencipta kenangan baharu yang lebih indah.
Kini, Lim Fried Oyster menjadi alasan kukuh untuk saya kembali ke Taman Mayang Jaya – bukan sekadar melarikan diri dari bayangan lalu, tetapi untuk menikmati hidangan istimewa yang sukar dirasai di tempat lain.
Lim Fried Oyster,
Restoran Tea Time Kopitiam
23, Jalan SS 26/4,
Taman Mayang Jaya, Petaling Jaya
Dibuka setiap hari, 11 pagi hingga habis.
*Ini adalah ulasan bebas. Penulis sendiri membayar makanan yang dinikmati.
Ikuti kami di Instagram @eatdrinkmm untuk lebih banyak cerita lokasi makanan menarik.
Ikuti Ethan Lau di Instagram @eatenlau untuk coretan makanan dan kadang-kala jenaka sindiran diri.
