Sementara menunggu untuk membeli sarapan, saya ternampak air soya sejuk dalam balang. Ketika ingin membuat pesanan, saya teringat nasihat rakan-rakan yang sering mengingatkan agar tidak mengambil soya terlalu kerap, kononnya ia boleh menyebabkan kanser payudara kerana ada hormon estrogen. Kerana takut, saya jadi ragu untuk membuat pembelian dan terpaksa menolak minuman yang sihat ini.
Selamat malam. Mari kita perjelaskan kekeliruan ini dengan fakta-fakta perubatan yang betul. Tanggapan bahawa meminum air kacang soya secara kerap boleh menyebabkan kanser payudara adalah mitos yang telah tersebar, namun ianya tidak benar. Sebenarnya, produk kacang soya adalah selamat untuk wanita.
Kekeliruan ini timbul daripada sebatian semulajadi dalam kacang soya yang dikenali sebagai fitoestrogen atau isoflavon. Walaupun namanya menyerupai hormon estrogen dalam tubuh manusia, ia berbeza dari segi struktur dan kuasa. Hormon estrogen yang berlebihan memang berkait rapat dengan peningkatan risiko kanser payudara, tetapi fitoestrogen ini sangat lemah dan tidak merangsang pertumbuhan sel kanser seperti estrogen yang dihasilkan tubuh.
Banyak kajian saintifik besar memperkuatkan kenyataan bahawa pengambilan makanan dan minuman berasaskan soya dalam jumlah sederhana, seperti air soya, tauhu, dan tempe, boleh memberi manfaat kepada kesihatan. Ia berpotensi mengurangkan risiko kanser payudara dan mengurangkan kemungkinan berulang bagi individu yang pernah menghadapinya. Fitoestrogen ini berfungsi dengan menyekat reseptor estrogen dalam sel payudara, seterusnya mencegah pertumbuhan sel yang tidak normal.
Jadi, kepada semua wanita, kehilangan rasa takut itu adalah penting. Anda boleh menikmati segelas air kacang soya tanpa risau tentang kanser. Sebenarnya, yang seharusnya menimbulkan kebimbangan adalah jumlah gula putih atau sirap gula yang ditambah dalam minuman tersebut. Kelebihan gula adalah penyebab utama masalah obesiti dan pelbagai penyakit metabolik lain yang dapat meningkatkan risiko pelbagai jenis kanser ternyata di masa hadapan.
#PublicHealthMalaysia #MitosKesihatan #KanserPayudara #KacangSoya #FaktaPerubatan #KesihatanWanita
Source
